舌尖上的高考之百年好合羹

又到了我们舌尖上的高考的时刻了，高考复习的同学暂且放下手中的复习材料，一起来和 学进高考网 小编品味美食吧!闲言少叙，今天学进高考网小编在舌尖上的高考中为大家推荐的高考美食是百年好合羹，我们一起来品味。

舌尖上的高考之百年好合羹对高考复习同学的好处

百合的营养价值：

1.润肺止咳

甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2.宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及 维生素 ，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，对高考复习同学有一定美容作用。

银耳的营养价值：

1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，为高考复习同学补充营养。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

舌尖上的高考之百年好合羹美食提示

绿豆30克、银耳10克、干百合5克、枸杞子10粒、冰糖适量。

1、银耳泡发后，要去除根部，用水冲洗干净，再撕成小朵。

2、百合有干、鲜之分，干百合适宜炖汤。

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3、绿豆不用事先泡发，洗净直接煮即可。

以上就是今天舌尖上的高考的内容，希望这道具有美好名字的百年好合羹，能为高考复习的同学带来好运，从而无论是平时的考试还是在最后的高考上，都能有不错的发挥。我们现在要做的，就是尽情去享受美食!

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