茶艺与茶文化高职院校排名 茶艺与茶文化专业怎么样_就业方向_主要学什么 - 百...

茶艺 与茶文化专业很好，个人认为学这个专业需要一定的耐力吧。我好闺蜜是这个专业的，我和他经常探讨茶艺专业的学习，可以说是很了解了。我闺蜜曾经和我这样说过：

作为高级茶艺师，但是在实际，如果不是从事这块，茶艺其实用不大到。在现实生活中，更重要的是怎么把茶给泡好，把最好的味道泡出来，但是茶艺师其实是一个偏向于表演的工种，一套流程下来，出汤未必会好喝，在这个意义上讲，去学个评茶可能更好一些。

茶文化是个很大的概念，不可否认现在整个茶行业鱼龙混杂良莠不齐，如果学好了能把这块传统技艺艺术的精髓发扬光大以正大众视听，那对于整个社会来讲将会是一件大好事。

可以说这个专业还是挺高雅的，但是作为一个专业来说还是要看它的综合实力和就业前景的。

茶艺与茶文化专业课程

很多同学就说这个专业不就是泡茶喝茶的吗？其实不然，茶艺与茶文化专业作为一科专业也是有很多课程的，我闺蜜说她们主要学《茶艺美学与表演艺术》、《 中国茶文化 》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《 消费心理学 》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》等课程，当然了还有很多茶艺表演课，据我闺蜜所说这些课都是很好过的。

茶艺与茶文化专业有两种主要表现形式，一种为休闲型茶艺，另一种为表演型茶艺，在社会活动中有不同的功能。休闲型茶艺随处可见，通过茶艺活动过程，调节精神状态，传递友情。表演型茶艺是对历史上、生活中的茶俗、茶礼、荼艺或 茶道 的挖掘、收集、整理、提炼，融进现代科技，使其具有一定的观赏性。

茶艺与茶文化专业就业前景：

我的闺蜜已经找到实习公司了，找工作还是要看自己的综合实力啦！茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着 人口老龄化 问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及 附加值 。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

总结：茶艺与茶文化专业是个很不错的专业，选择填报志愿的时候一定要谨慎，按照自己兴趣来。

高考 填报志愿 时，茶艺与茶文化 专业怎么样 、 就业方向 有哪些、主要学什么是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。

1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶与茶文化等知识，具备茶叶冲泡、茶艺演示、茶叶品质鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶艺服务、茶文化传播、茶叶销售、茶事策划、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理等 工作 的高素质技术技能人才。

2、 就业 方向

本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等职业，茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位（群）。

3、主要专业能力要求

具有茶艺冲泡及演示、茶席设计、茶会组织能力；

具有茶文化传播与推广、茶健康宣传、茶展会策划的能力；

具有茶叶审评及茶叶评鉴、检验、品控、质量管理能力；

具有茶馆经营与管理的能力；

具有现代茶叶市场营销的能力；

具有茶文化旅游开发及实践的能力；

具有茶饮新产品开发、茶资源综合利用的能力；

具有信息收集、资料整理分析、文案写作、数字技术应用能力；

具有探究 学习 、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与 实习 实训

专业基础课程：茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。

专业核心课程： 中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴（审评）、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶艺服务、茶叶营销、茶馆经营、茶文化传播与推广等实训。在茶馆茶楼、茶叶销售和专卖、茶旅游与休闲、茶食茶饮、茶文化与会展企业等单位或场所进行茶艺服务、茶馆经营管理、茶叶销售、茶文化与旅游等岗位实习。

5、接续专业举例

接续高职本科专业举例： 暂无

接续普通本科专业举例： 茶学

茶艺与茶文化专业就业前景是很大的，具有很大的市场前景。

茶艺专业是为适应我国 市场经济 建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶 市场营销 人才而设置的。

本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗 环境设计 、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。