日本留学生必须知道的特色美食与攻略一览

对于很多想去日本来说，饮食可能是最关注的的问题了，那么今天就和出国留学网的小编一起来了解一下日本留学生必须知道的特色美食与攻略一览。

1、寿司

（1）すきやばし次郎（数寄屋桥次郎）

地址：東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F

餐厅的位置靠近地铁，门厅狭小，表面看来只是一家只有10个座位的地下室店铺而已。2014年美国总统奥巴马访日时，与安倍首相的聚餐就是在这里，奥巴马非常喜欢这家店。

寿司中得到小野二郎推荐的是最能体现寿司精髓的鲔鱼寿司，不同的鱼身部位具有不同的脂肪含量，根据个人喜好选择完美的脂肪比例再配以与体温相同的米饭绝对会带给你非凡的味觉体验。

（2）大和寿司

地址：東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

筑地市场内的一家著名寿司店，几乎每天都会排很长的队，来筑地游玩的旅客几乎都会前来品尝。

（3）寿司大

地址：東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

店面虽小，人气却旺，需要有足够耐心来排队。寿司有两个套餐：2600和4000日元。4000日元是9个寿司+1个自选。当然吃完觉得不够可以再单点几个（可以外带）。

（4）寿司清

地址：東京都中央区築地4-13-9（本店）

相比较其他寿司店动辄排队一两小时的超豪华队伍相比，这家基本不用怎么排队，但是质量一点都不输，鱼生鲜嫩，米饭饱满，特色是甜虾寿司，肉多质厚，饱满爽滑。

（5）秀徳本店 紀之重

地址：東京都中央区築地4-14-16

他家最大的特点是寿司的米饭中使用的是独家配方的红醋，略带甜味，听说上瘾人很多哦。

（6）無添くら

地址：東京都豊島区南池袋1-19-5 Gビル南池袋01 B1F

東京都武蔵野市西久保3-2-18

100日元寿司店，寿司味道OK，非常好吃的话那是不可能的，毕竟价格摆在那里，但性价比超高。结帐只收现金哦~很多地方都有。

（7）スシロー

地址：東京都江戸川区西一之江2-29-19

各种金枪鱼、三文鱼、鱼子、雕鱼、甜虾、章鱼、扇贝寿司100元（不含税）就能吃到。日本的回转寿司店，也不仅仅卖寿司，各种拉面、乌冬、味增汤、炸鸡、薯条、茶碗蒸、冰淇淋、苏打饮料作为陪衬也是必须的。很多地方都有店铺。

2、拉面/荞麦面

（1）鳴龍

2017东京米其林指南即将在12月2日发售，这次东京摘星餐厅一共有227家　其中拉麵店除了“Japanese Soba Noodles 蔦”续拿一星之外，“鳴龍”则是成为第2家拿到米其林一星的拉面店。

鳴龍地址：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

Japanese Soba Noodles 蔦地址：東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F

（2）江戸蕎麦ほそ川

地址：東京都墨田区亀沢1-6-5，离江户东京博物馆很近

一家提供荞麦面和天妇罗的店，在2009年曾获得米其林餐厅1颗星，在东京也是首屈一指的荞麦面。店家用简单的蒸笼筛选出上好的荞麦果实，精心研磨成粉，打造手工荞麦面，面条很劲道。

（3）えびそば一幻

地址：東京都新宿区西新宿7-8-2 福八ビル 1F

北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10（本店）

北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場内

虽然没有一兰拉面名气大，在东京只有两家店，但却有很多明星来过，店内挂满了签名，满满是日式风气。跟一兰拉面一样的都是在门口自动机械上选好券，汤头的海鲜味十足。

（4）六厘舎

东京车站内超人气的拉面店，超级浓厚的汤汁，除了鸡肉猪肉的烹煮，还有鱼肉的风味。面条十足弹力，配料也很讲究，比如汤中添加了叉烧碎和鱼粉，使得汤汁更加浓郁有口感。沾面是招牌，菜单有中文名，进店自动机点单。

3、焼肉

（1）焼肉ジャンボ

地址：東京都江戸川区篠崎町4-13-19（本店）

東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル1F

烧肉界的名门，肉很新鲜特别嫩，这里还有别家烤肉店没有的咖喱饭。另外这里有baby座椅哟~

（2）SATO ブリアン

地址：東京都 杉並区 阿佐ヶ谷南2-17-2

在离新宿约十多分钟的阿佐谷駅，就有一间 A4 A5 级九州和牛专门，CP值超高的 SATO ブリアン 和牛烧肉专卖店。tabelog排名top50的人气烤肉店，完全预约制。店铺内到处都有名人的签名。

（3）焼肉問屋 牛蔵

地址：東京都練馬区貫井3-10-2 コイケビル 2F

一家人气很高的烤肉店，性价比也很高~坐落于东京市区以西的地方，在池袋坐车大约20分就能抵达，在富士见台站北口出站即可看见店铺牌子。

4、寿喜锅

（1）今半

地址：東京都中央区日本橋人形町2-9-12（本店）

明治28年创业，曾经为此登上战前的报纸刊物，全部霜降和牛，每一片每一口都能让你印象深刻，强烈良心推荐。人均消费一万日元起。

5、猪排

（1）SHUTTERS

地址：東京都世田谷区奥沢5-27-15 自由が丘ソレイユビル 1F

一家总是要排队的猪肋排连锁店。猪肋排有好几种口味，推荐：原味、和风酱油。肉一挑就下来了，说明了猪肋排有多么新鲜。整家店小小的，有露天外摆位，田园风格的感觉。不论是吃完逛逛，还是逛完再来吃吃，都是相当推荐的。

（2）とんかつ割烹 かつぜん

地址：中央区銀座6-8-7交詢ビル4F

唯一入选《米其林美食指南》的炸猪排店，猪肉全部采用鹿儿岛上等黑豚。店里只有10个位子。自从上星后价格也涨起来了，午餐4千-6千，晚餐1万，堪称东京第一贵的炸猪排店。

6、鳗鱼

（1）勢きね

地址：東京都港区赤坂9-1-7 赤坂レジデンシャルホテル 1F

米其林一星餐厅。用鸡蛋包裹鳗鱼做成的鳗鱼蛋卷，涂上浓厚的酱料烤制的烤鳗鱼干，还有不加任何佐料制作的烤鳗鱼串，最后的主食是香喷喷、柔软的鳗鱼饭。店主将鳗鱼各个部位物尽其用~

（2）五代目野田岩

地址：東京都港区東麻布1-5-4

曾获得米其林一星，在东京有4家分店。的鰻鱼做法是先烤再蒸，接著再加上特製的酱汁烤过。鰻鱼外表油亮相当吸引人，口感非常细腻，且不带刺，味道非常棒。

7、和果子

（1）浪花家総本店

地址：東京都港区麻布十番1-8-14

在昭和时期的大热曲目《游吧，鲷鱼烧》中登场的鲷鱼烧就来自于“浪花家总本店”。作为鲷鱼烧的元祖店，拥有超高名气。也在石原里美在东京Metro广告中出现过。与人形町的「柳屋」、四谷的「わかば」被称为东京的「鲷鱼烧御三家」。

8、甜品

（1）a tes souhaits

地址：東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2

一家在吉祥寺的甜点名店，在东京女大附近，离车站有一段距离。贩售各式这样的美味法式甜点，是许多女大学生最爱的的甜点店家。

（2）フラワーババロア

地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 「東京駅一番街」1F TOKYO Me+内

日本首家使用鲜花的甜点专门店。它家推出了“巴伐利亚花瓣布丁”，里面采用的是食用花，有原味、香草酸奶，巧克力、抹茶等6种口味~

（3）ななや

地址：東京都渋谷区渋谷2-7-12 1F

来自静冈的抹茶名店，总店位于静冈的藤枝。现在在东京也有分店，店名叫做「TEA&SPOON ななや」。而他们最出名的就是七种浓度的抹茶冰淇淋，按照颜色深浅一字排开，想想就很棒呐！

（4）果実園

地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅　改札外 1F キッチンストリート

这家店内的特征是使用当季水果制成的水果挞，还有水果冰淇淋、布丁等，原汁原味，不加任何酱料。满满的水果，一本满足！

（5）フロマージュ・テラ

地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲南口改札内 京葉ストリート 1F

东京站的人气甜点。用微火烤的乳酪蛋挞，乳酪味道不是特别浓厚，蛋挞比较松脆。在乳酪上面有一层糖浆，和乳酪搭配不算太甜。因为乳酪蛋挞的尺寸比较小，当作饭后的甜品正好，也不容易被腻到。

（6）うれしいプリン屋さんマハカラ

地址：東京都目黒区青葉台1-17-5 メゾン青葉 1F

东京中目黑有一家布丁专卖店，热卖的人气商品有高兴布丁、白布丁，均为370円。还有抹茶、蜂蜜柠檬、芒果、红薯等季节限定口味的布丁。

（7）シュクリムシュクリ

一家位于东京池袋駅南口的泡芙专门店，店内售卖着口感独特的泡芙，底部依旧是泡芙独有的柔软感受，中间则是满满的奶油。属于好吃的永远都在排队系列。

（8）Bills

地址：東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F

東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F

澳洲非常著名的早餐店，招牌餐点是“ROCOTTA HOT CAKES＂，是加入Ricotta起司的松饼搭配香蕉、枫糖浆及奶油。被众多明星、各路媒体推举为“世界第一的早餐”！每逢周末会出现客人排队数小时只为吃到Bills的盛况，要吃的小伙伴请早！

（9）RAINBOW PANCAKE

地址：東京都渋谷区神宮前4-28-4 ARES　GARDEN　OMOTESANDO 2F

原宿一家人气松饼店，想吃的小伙伴做好排队的准备~店里最有人气的招牌松饼是夏威夷坚果酱松饼，其水果松饼和咸口味的培根蔬菜沙拉松饼也很有人气。

（10）飴細工アメシン

地址：東京都台東区今戸1-4-3。

专门出品日本传统手工糖人，比起糖果，这家店做出来更像是一件艺术品，晶莹剔透的糖果被雕刻成栩栩如生的动物，最有名的就算是金鱼糖了，连在水里游动的感觉都被刻画了下来，堪称一绝！

9、小吃/零食

（1）天のや

地址：東京都港区麻布十番3-1-9（本店）

一家80多年的老铺。一开始是以卖日式甜点、大阪烧等起家，后来推出了玉子烧三明治让这家店的名气越来越大。和常见的鸡蛋三明治有点不太一样，柔软的白土司面包夹着煎得细緻的玉子烧，和稍辣的蛋黄酱融为一体。份量不多不少，当做宵夜很赞！

（2）つきぢ松露

地址：東京都中央区築地4-13-13（本店）

一家位于筑地的玉子烧老铺，营业迄今已60年，仅售玉子烧，却已有20多种口味。密制调味汁、上料食材、烧制出金黄色泽诱人小食。价格：410円-2700円。本店地址：東京都中央区築地4-13-13。

（3）Calbee

被喻为薯条三兄弟平价版的Calbee薯片在东京车站八重洲中央口附近的东京菓子乐园（东京おかしランド）有“Calbee的现炸薯片专区”，点完餐之后大约等十分钟，就可以拿到热腾腾的薯片了~

（4）腰塚

地址：東京都目黒区自由が丘2-12-19 2F

一家黑毛和牛专门店。店家最著名的是黑毛和牛流心蛋炸饼，以牛肉味十足的黑毛和牛，包裹着半熟的流心蛋，外皮炸得金黄香脆，一口咬下去半熟的蛋黄迅速流遍口中。每天限定30个。日本人气节目「嵐にしやがれ」也介绍过。

10、有意思的美食店

（1）レ・グラン・ザルブル

地址：東京都港区南麻布5-15-11 フルール・ユニヴェセール 3楼

石原里美主演的电视剧《亲爱的姊妹》外景拍摄地，树宅一样的外观，宁静的气氛，时尚的感觉，到了晚上整座树屋被灯光照亮，非常浪漫。

（2）flower&cafe 風花

地址：東京都港区南青山3-9-1アブリム1F

被繁盛的花草绿色包围的特别空间，仿佛秘密花园一般，在众多新鲜植物的陪伴下尽情的享受美食，聚会放松。午餐是固定的一天一换的米饭和面食，下午茶的时间就会迎来被精心准备的蛋糕吸引过来的人们，稍晚些的时候变身为可以感受花草的酒吧，总是热闹又静谧。

（3）Aoyama Flower Market TEA HOUSE

地址：東京都 港区 南青山 5-1-2 青山フラワーマーケット南青山本店内奥

位于花店中，是名符其实的花店咖啡厅~店内处处是芳香柔和的花儿，每桌桌上也有鲜花，就连送上的餐具上都放著美丽的花朵。 店家主旨是「Living with Flowers Everyday」，除了美丽的花艺环境之外，还以花入餐（茶），花团锦簇的花园沙拉，百花盛开的法式吐司，晶莹剔透的玫瑰果冻与混合五种花草的新鲜花草茶都是人气餐点。