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集团公司上半年总结

时间: 新华 工作总结

写总结时结构要清晰明了,不要混乱无序,各个部分的内容要有机地联系在一起,形成一个完整的整体。如何写出优秀的集团公司上半年总结?下面给大家分享一些集团公司上半年总结,希望对大家有所帮助。

集团公司上半年总结篇1

20__年上半年,在市住房城乡建设委和市市政处的正确领导下,我站认真贯彻自治区、市关于抓好安全生产的决策和部署,以安全生产重点领域专项整治和隐患排查治理为抓手,加大安全宣传教育力度,扎实推进各项安全防范措施的落实,确保燃气企业安全生产的安全有序,上半年没有发生大的安全事故。

一、抓燃气管理,确保安全供气

(一)根据《市委办、市政府办关于切实做好我市当前安全生产和人员密集场所安全管理工作的紧急通知》(崇办发电〔20__〕1号)文件要求,我站立即制定了《关于开展燃气安全生产监督检查的通知》,并积极配合市住房城乡建设委组织开展了对全市燃气安全生产的监督检查,切实做好安全生产专项排查整治工作。于20__年1月12日至20日,对城区及各县(市、区)城市4家管道燃气企业和12家瓶装液化气石油企业进行全面彻底排查整治,共发现32个安全隐患问题,对11家瓶装液化气石油企业下达整改通知书,一家管道燃气企业下达停业整顿通知书1份。

(二)根据市安全生产委员会办公室《关于组织开展20__年全国两会期间安全生产专项检查工作的通知》(崇安委办〔20__〕12号)要求,结合我市燃气实际,我燃气站配合市住房城乡建设委组织开展20__年全国两会期间燃气行业安全生产专项检查工作工作:一是对生产经营单位进行全面的隐患排查,不留死角;二是要坚持边检查边整改,以检查促整改。对发现有问题的企业,要坚决进行整顿,彻底消除事故隐患。对暂时不能整改的隐患和问题,要制定并落实防范措施,制定专人盯守,限期整改、跟踪落实;对不具备安全生产条件且难以整改到位的企业、单位,要依法予以关闭取缔。

(三)20__年2月6日,根据崇左市贵迪燃气储备站的汇报,贵迪燃气站靠近充装台处围墙外,有某物流公司贴着气站的围墙搭棚作业,并且使用电焊作业产生大量火花,根据汇报情况,我委立即组织人员到现场协调阻止作业,并于第二天邀请区燃气专家下来对该事件进行安全评估出具解决意见,经过我委、区燃气专家组以及业主双方的协调,排除了安全隐患。

(四)为了加强我市燃气安全管理,根据20__年3月6日去自治区建设厅参加广西城市燃气监测预警平台(一期)建设研讨会精神,结合我市的地理位置及目前燃气固有的基础设施,我燃气站积极申报要求安装燃气监测预警平台系统。目前项目正在跟进中。

(五)积极做好崇左中燃公司天然气汽车加气站等项目的建站前期咨询、服务、指导工作,并向市政府申请项目的建设工作,以确保项目尽快落实。

(六)加强高温季节安全管理,确保安全。燃气属易燃易爆危险品,在高温季节期间,要求各燃气经营企业要做好防晒防高温工作,必须在定期进行全面、彻底的检查,防止液化气钢瓶内压过高导致破裂爆炸,引起火灾事故的发生,造成人员伤亡和经济损失。

(七)依据《中华人民共和国行政许可法》、《城镇燃气管理条例》、《广西燃气管理条例》、《广西壮族自治区燃气经营许可证管理办法》等法律法规积极指导和协助龙州中金、凭祥中威等管道燃气企业申办《燃气经营许可证》的工作。

二、加大燃气安全宣传工作

为了让保证安全用气,进一步提高广大用户安全防范意识,我燃气站于20__年3月15日,隆重纪念“315”国际消费者权益日时,根据市住房城乡建设委及市消协会的统一部署和要求,结合实际、精心准备、认真组织、积极开展形式多样、内容丰富的燃气宣传纪念活动,活动现场我站搭起了咨询台,与10余家单位组织开展法律法规宣传,发放宣传资料,为消费者解疑答惑,提供咨询服务;向消费者介绍消费知识和消费信息,共发放燃气宣传资料200多余份,受理消费者咨询近34人次,受理投诉0件。

三、存在的主要困难

(一)燃气站属市住房城乡建设委设立在所属二层机构的三级管理机构,无正式编制和人员,工作人员都为兼任,对全市燃气管理时无独立日常工作经费,给管理工作带来很多不便。

(二)燃气站缺少专业的燃气管理人才,容易造成工作被动的局面,不利于工作的开展。

四、下半年工作计划

(一)加强燃气行业管理,规范燃气市场行为,并深入开展安全生产执法行动、治理行动、宣传教育行动。

(二)加强对企业管理,加强与各县(市、区)燃管部门的沟通,认真落实属地管理,进一步规范我市燃气市场。

(三)加强储配站管理,督促液化气经营者规范服务,全面排查治理事故隐患和薄弱环节,认真解决存在的突出问题,建立燃气监控机制、重大隐患排查治理机制及分级管理制度,有效防范和遏制事故的发生。

(四)深入推进隐患排查治理工作,在企业自查的基础上,经常性地组织开展检查、督查、抽查,积极防范遏制安全生产事故,为实现我市燃气系统安全生产形势持续稳定和好转奠定坚实基础。

集团公司上半年总结篇2

即将过去的一年是亚特集团夯实基础跨越发展的一年,一年来,办公室在公司领导的直接指挥下,在各部门的帮助和支持下,做好统筹及上传下达工作,无论是工作能力,还是思想素质都得到了进一步的提高,较好地完成了办文、办会、办事、党务、人事管理等多方面的任务。办公室作为公司的综合职能部门,较好的发挥了职能作用,为公司的发展做出了应有的贡献。特别是在上传下达、加强公司管理以及在公司制度改革方案等方面做了大量、细致的具体工作,并取得了一定的成绩,各项工作都在有序地进行中。现就一年来的工作做一简要总结:

一、办文方面

1、规范了文件资料的管理。针对性地出台文件规范化管理的暂行办法,对上级来文,有登记、有批示、有传阅;对上级来电,有记录、有汇报、有处理,做到准确、迅速、安全,保证了文件资料的时效性和完整性。

2、完善了公司下发、上报文件资料的起草、收集、审定、修改、把关、印制、登记、分发、归档程序,保证了各项汇报工作和分配工作有记载、有档案,为公司今后的发展奠定了原始档案基础。

3、完成了公司各类文件、会议资料、上报资料、对外宣传材料以及请示、报告、申请等文件的起草和审核工作,努力提高文件质量。共承办各类文件110多件,其中集团公司文件35件;集团党委文件11件、公司函27件;高管会议会议纪要4期、行政办公会议纪要6期;督查通报2期,简报11期,有力地指导了各项工作。

4、不断提高会务质量,规范会务工作。一年来成功组织筹备和协调了集团高管会议3次、集团季度观摩会议2次、集团行政办公会议7次、集团财务工作培训会议3次、集团法务工作培训会议6次、集团文明礼仪工作培训会议6次。从会议材料的准备、会场布臵、调研路线、参观点的安排、就餐的要求等方面精心组织,周密布臵,基本达到了组织严密、程序规范、安全有序的要求。特别是今年的集团公司第二季度工作暨高管会议,会议采取集团高管和部门负责人深入到子公司观摩、座谈、讨论和听取汇报相结合的办法召开,取得了较好成效。在具体工作中,办公室一班人能克服传统观念、旧的思维方式和工作中的惰性,增强工作的创造性,同时注意做到到位不越位,帮忙不添乱,真正发挥了参谋助手作用。

5、完成了公司资料的打印、复印、编排、装订工作,全年共完成30余万字的打印任务和1000余份的文件复印任务,根据档案室的工作内容,针对性出台了一系列规定和工作制度。完成了文件资料的保管、发放、借阅、登记工作。较好地为各公司和各部室提供了服务。

二、办事方面

1、加强管理,完善各项管理制度,充分调动人员积极性。为了加强对人、财、物的管理,我们完善了过去的各项管理制度,突出制度管理,严格照章办事,进一步明确了工作职责,完善了公章使用、纸张使用、电脑使用、请假、考勤、差旅费等各项常规管理,充分体现了对事不对人的管理思想,各项工作井然有序。合理调配人员,充分整合现有工作人员,做到人尽其才,才尽其用,充分调动人员的工作积极性。年初对各部室、各岗位的职责做了进一步调整,明确了每个人的岗位职责,工作任务,做到分工明确,责任清晰。每个人都能从工作的大局出发,从整体利益出发,相互支持,相互帮助。大大增加了员工的责任意识,充分调动了员工的工作主动性和积极性,有效促进了公司的长远发展。

2、加强学习,提高素质。做好办公室工作,必须要有较高的理论素质和分析解决问题的能力。办公室工作人员要通过各种途径进行学习,并利用网络资源学习和工作有关的知识,不断开阔视野,丰富头脑,增强能力,以便跟上形势的发展,适应工作的需要。提高了理论水平、业务素质和工作能力。

3、做好办公室日常管理工作。人事档案管理,记录公司员工的详细情况,做好新员工的入职手续及工作情况;做好对各类文件及时收集、归档,做到了分类存放,条理清楚,便于查阅;建立办公用品和接待用品领用明细台账,每件办公和接待用品都有详细记录,按需发放,出入库记录一目了然,以便及时补充办公和接待用品,满足各部室需要;制定电话传真接收制度,做到传真接收有记录,及时发送传真,为后续工作提供方便,提高工作效率;进一步加强车辆安全管理,做好车辆调配、使用以及维护,进一步严格出车管理。

4、强化了安全管理。特别是交通安全管理工作,通过订立制度、会议学习等形式,强化交通安全管理,确保了公司车辆运行安全,一年来无一例大小交通事故发生。同时办公室还注重提高驾驶人员素质,按期给驾驶员进行专业知识和公务礼仪培训。在驾驶人员的聘用和使用管理上,也基本实现了规范化和程序化,保证了每一个进入公司的驾驶人员都具备了安全驾驶必需的素质,确保了交通安全。

5、完成办公楼的搬迁,改善了员工办公环境。办公室积极组织协调集团各部室人员完成了办公楼了搬迁,改善了员工的办公环境,提升了公司档次,得到了社会各界的好评,及时为各部室补充办公用品,保证集团公司各部室工作的正常运行。

6、为各子公司搞好服务,做好后勤接待工作。办公室接待公务车辆,全年共计行驶20万余公里,接待各子公司、党政机关、银行、税务、外地企业以及社会各界人士共计200余人。在接待中办公室配合各部室做到热情服务,提升了公司形象,更进一步锻炼了办公室后勤服务人员。集团办公室还积极配合完成了亚鑫房地产做好金徽家园南区封顶仪式宣传和接待工作,完成了金徽家园一期尾欠房款的清缴和二期住房的分配工作。

7、积极组织参观、学习及文体活动,丰富员工业余文化生活。为丰富集团公司女职工节日活动,以增强公司女职工团队意识、协作意识、大局意识,提高女职工身体素质,增强体质,营造健康向上的企业文化氛围为目的,进一步加强公司凝聚力,全面促进公司企业文化建设和精神文明建设全面发展。集团公司办公室组织了庆“三八”,爬山竞赛活动。集团办公室还多次组织公司职工进行参观学习和培训,全年共组织培训10余次,组织参观学习5余次。

三、集团党务方面

1、深刻理解公司在发展中所承担的重大责任,克服遇到的暂时困难,坚定信心、理清思路、强化措施,紧紧抓住重点,着力突破难点,坚定不移地推进各项工作。

2、调整健全党组织,加强对党员党性意识的锤炼。结合调整后的公司组织机构设臵,公司党委对现有党组织进行了调整。形成了公司党委――分公司党委——基层党支部的三级组织架构体系。加强企业党组织基层建设,优化基层党组织结构,促进党建工作顺利开展。

3、组织发展工作有序进行。严格按照组织发展原则开展工作。共有5名同志经基层支部考察,分公司党委审核、公司党委批准后转为预备党员,这5名同志以中青年业务、技术骨干为主,年龄大多在35岁以下,80%以上具有大专以上学历,为党员队伍注入了新的生机和活力。

4、做好企业文化宣传,提升公司形象。今年来,公司党委加大宣传企业文化力度,提升公司形象,增强公司竞争力。一是由省主席冯健身率领全省重大项目观摩团,调研金徽优质酒技改建设项目,为了迎接省领导来参观调研优质酒技改项目,我们多方寻找资料,共做5大板块49个大型展板,从不同方面展现了公司形象;二是为公司员工统一制作工作服,加强公司正规化建设,提升公司形象;三是邀请县领导及各界名流参加了金徽家园南区封顶仪式,并参观了已建成的北区样板间,体现公司以人为本,关爱员工的企业文化。四是加强了对金徽网站宣传的指导,集团党委负责人亲自对网站采编人员进行培训,取得了较好效果。

四、人事管理方面

1、进一步完善了各部门和岗位的职责,在公司班子的领导下,积极组织实施,责任到人,落实到位。

2、完成了公司职工20__年度工资标准的调整和职工正常晋升工资的工作。

3、加强考勤管理,安装指纹机,及时录入指纹,并制定详细的考勤管理细则,规范了公司的考勤管理,做好出差派遣单管理,详细核定员工考勤。

4、严格新入职人员制度,及时签订劳动合同。全年办理新入职员工16人,办理辞职2人,新签订劳动合同15份,续签劳动合同20余份。

5、员工福利是社会和组织保障的一部分,是工资的报酬的补充和延续,公司按照国家有关规定,及时完成了公司、个人社会保险费的扣缴和上报各项资料,并按国家有关政策规定,办理了公司养老、失业等保险的缴纳工作,本年度公司和个人社会保险费共计缴纳715022.88万元。

6、做好节日福利酒、生日慰问金和职工劳保的发放工作,截止20__年12月31日,共计发放节日福利酒120余件,约合50000余元;发放生日慰问金10000余元;发放职工劳保用品,共计12000余元。

五、20__年工作计划

20__年,根据以上工作总结,针对存在问题进行整改,主要从以下几方面着手来抓:

1、加强学习,提高自身素质,提高工作效率,当好领导的参谋助手。

2、加强协调,提高服务质量,更好地服务于子公司。

3、加强制度建设,健全公司各项管理制度,使公司工作上台阶、上档次。

4、加强工作人员的培养教育工作,建立一个朝气蓬勃,富有战斗力的集体。

5、做好准备,搞好20__年度办公室主任工作培训会议。

集团公司上半年总结篇3

审计部认真贯彻集团公司__年审计工作会议精神,根据企业实际生产经营情况提出了年度工作思路,制定了年度审计工作计划,全面履行了审计的监督服务职能,各方面工作都有了很大的发展,取得了突出的成果。

一、本年度审计指标完成情况

——财务审计方面,本年度实现了由传统的财务收支审计向风险管理审计的转变,全年审计项目14项,覆盖了公司所有分厂、分公司及子公司及参股单位,审计资金总额160675.26万元,审出不实利润417.96万元,提出审计建议70项,采纳61项,审计建议采纳率达到87.14%;全面完成物装公司下达的年度审计计划;

——基建工程审计,全年审计基建项目178项,审计金额2998.93万元,审减额204.91万元,审减率6.83%,比公司下达任务指标3%节约3.83个百分点;

——物资采购审计,全年审计合同3333份,审计金额141415.46万元,审减额3645.92万元,审减率2.58%,比公司下达任务指标1%节约1.58个百分点,全年参加设备采购、维修合同、验收审计32项;

——人均取得直接经济成果539.85万元。

二、本年度审计工作开展情况

根据年初集团公司审计工作会议精神和我公司实际情况,审计部确立了“提高审计认识、强化审计监督、实现三个转变、拓展审计领域”的主导思想,各项审计业务都以突出重点、深入深化为工作方针,以实现有效监督、服务生产经营为目的。依此为指导制订了年度审计工作计划,保证了审计的各项规范、有序的开展。

(一)开展年终效益审计,保证经营成果的真实性

__年1-2月份,我们审计了公司12个生产分厂和3个销售公司,以各单位的在产和存货为切入点,一家家现场清查,对成本进行实质性测试,对各分厂之间的结算按照产品跟踪抽查检验,查看是否存在假结算现象。各单位年终向公司上报的经营成果报告,都必须经过审计部审核签认,审计部不予认可的经营成果,不予兑现。经过审计,共审出上报不实利润417.96万元,对审计发现的发出商品核算不规范,各单位之间人为调节利润,部分单位材料占用较多,销售单位合同执行存在漏洞等12条问题提出了管理和整改建议,大部分问题在本年得到了整改。

(二)拓宽经济责任审计范围,强化经济责任审计功能

__年审计部共开展经济责任审计4项,其中人力资源部委托离任审计项目3项,领导干部届中审计项目1项,审计处级干部4人,审计发现问题15个,主要是费用控制不严、内部投资管理、生产物资管理不规范、预付账款往来科目存在长期挂账、应付帐款--暂估材料款金额较大,而且存在多年无动态现象等现象,提出建议14条,采纳14条。经过审计,为3名离任同志解除了在原单位的经济责任,为接任者划清了经济界限;为1名在职同志的阶段性经营成果的经济责任进行了界定。

在经济责任审计中,本年度审计主要坚持以下几个原则,把经济责任审计推向了更高的层次。

一是在审计质量上,规范了经济责任审计内容、审计程序及操作标准,确保项目的高质量。二是审计的范围涵盖了经营者责任的所有方面,确保评价的中肯;如在对__厂厂长届中经济责任审计中,由于我公司内部投资的计划和财务核算等权力由公司控制,以前的离任审计基本没有涉及,但在今年审计中,我们认为,单位负责人作为投资项目的具体负责人,在投资项目的管理、质量控制上存在不可推卸的责任,因此,我们在对__厂厂长届中审计中,全面审核了其三年期间具体负责的炉外精炼技术改造、2台32/10T电动双梁起重机、铸钢5T电炉循环水改造、砂温处理设备、分厂办公楼装修与改造等40个投资项目,金额达352.64万元,发现工程项目中存在没有按照管理的要求明确区分基建修缮和设备维修,对分厂历年来发生的内部投资无管理台帐、部分项目立项—招标—合同—预算—竣工验收—决算流程等环节缺少部分资料等问题。

三是在离任必审的基础上,加强了任期届中经济责任审计,将审计关口前移,使经济责任审计从事后的查错纠弊向督促企业加强内部控制、防范经营风险、规范经营行为转变。

(三)传统审计向风险导向审计,提高审计业务层次

经过三年的整合,公司财务实现集中核算,基建工程和经济合同管理逐步走上规范化,各项业务的常规性审计也日趋成熟,为有效利用审计资源,提高审计效果,审计业务全面向以风险管理为导向的管理审计转变,今年共组织以风险管理审计为主的审计项目5项,1个内部单位,1个三产单位,1个参股单位和1个关联方,以上被审单位的多样性也体现了我公司加强风险防范的意识,尤其是对与我公司有交易往来的关联方的审计,防范外部风险,充分体现了审计延伸的理念,__公司经营情况调查2项、__医院经营管理审计、新疆代储代销库存管理审计、实业公司经营审计;审计发现成本核算、业务管理、风险管理和公司治理层次的问题17个,提出审计建议11条,采纳9条。

从开展的风险管理审计的效果看,审计部门取得的成绩是十分可喜的。首先,摆脱了以往以财务、以帐本为主的审计方式,审计的视野更加开阔;其次,风险管理审计适应公司发展的需要,审计提供的管理信息为领导和有关部门的科学决策提供了依据;尤其是对__公司的审计,为我公司制订关联方交易价格、建立战略合作伙伴提供了非常有用的决策参考。再次,风险管理审计受到了被审计单位的欢迎,__医院、__公司、新疆代管库等单位或部门都对认为审计建议具有针对性,或组织董事会专题研究,或组织管理层探讨,都对报告给予了高度重视,改变了以往传统审计中“消极对抗”的作风。

(四)开展专项审计调查,解决难点热点问题

本年度,审计部围绕企业经营管理中存在的热点和难点问题及涉及职工切身利益问题,积极开展了专项审计。7月份,就上半年各单位和职工反映较多的单位经济指标合理性、公司内部结算、奖金分配、新定额运行等热点问题,我们实施了专项审计,提出了审计建议8条,向领导提交了审计报告,最后经公司专题会议圆满解决。9月份,对新设立的__合资公司的开办费用、注册资本到位等进行专项审计,审计发现外方投资额20美圆未按要求到帐,要求北京MH公司催办,维护专项资金使用的严肃性。

(五)加大内控审计幅度,防范经营风险

审计部本年度和其它部门联合开展了《自用资源使用和管理》专项内控审计1项,考虑审计资源和我公司实际情况,我适时的把内控审计与经济责任审计、专项审计、审计调查等项目相结合,让内控审计体现在所有审计项目中。本年度共发现内控问题14个,其中设计层面2个,执行层面12个,初步探索了审计模式,为逐步开展规范的内部控制专项审计打下了基础。

(六)狠抓基建工程审计,节约基建投资成本

基建工程审计是严把资金审查关口,减少企业资金流失,加强投资控制的重要保障。__年,审计部对__分厂装修改造工程、福临堡社区改造工程、__办公楼改造装修、南厂出入主干道工程、__办公楼及屋面工程、__扩建工程、111KV架空线落地工程、宝石新特车井场工程、职工培训中心改造、西站台彩钢货棚、__中心装修改造等178个基建工程项目进行了审计,为了提高审计质量,审计人员对大部分项目实施了全过程跟踪审计,经常深入施工现场抽查,在审计中,审计人员严把合同和标的审计关、施工现场签证关、工程结算审计关,重要项目都经过充分探讨。通过审计,发现工程量不实、材料价格偏高、材料重复计算,签证变更与实际不符、计算错误、高套定额,隐蔽工程高报等问题,审减额达到204.91万元。

本着切实为公司负责的原则,为搞好__生产线竣工决算审计和文体活动中心改造竣工决算审计两个大项目,审计部采取了委托社会中介机构审计的方式,从审计结果看,效益突出,仅文体活动中心项目审减63.91万元。

(七)服务公司生产经营,采购加强事前防范

今年,我公司计划生产__90套,__500台/套,物资采购量非常大,审计压力也很大,仅招标采购就有234次。为更好的服务生产,服务经营,物资采购审计的工作原则是:质量优先、确保生产;货比三家、降低成本;打破常规、提前介入;出口为重,特事特办;统筹规划,着眼全局。按照这个原则,招标采购物资把好招标关,招标会上就把工作做好做透、不留隐患;生产急需的物资要求采购部门事先通报审计部,审计部先行开展询价、调查等审前工作,给以后审计减轻工作量和流出时间,采购审计工作缩短了审计工作周期,为组织生产赢得时间;下半年我公司生产所需主要物资钢材价格回落后,我要求审计人员对钢材采购审计适当从紧,并向采购部门建议对加大采购量,降低采购成本,后半年钢材采购两明显增大,节约了资金成本;在出口配套件审计上,审计把质量放在首位,HSE审计放在首位,不刻意追求审减额,不为自己出成绩着想,因为小利益可能隐藏着大损失。

(八)加大审计整改力度,提高审计成果转化利用

对于本年度审计发现的问题以及需要整改的项目,审计部在本年度持续跟踪后续处理结果,以落实整改措施,强化整改责任,争取审计问题整改率达到100%,维护审计的严肃性。“上半年经营情况审计”公司组织了专题会议讨论,并以《关于协调公司上半年经营绩效考核有关问题的会议纪要》文件落实;“__中心主任离任经济责任审计”、“新疆代储代销库库存管理审计”中提出的问题张总和杨总也给了重要批示,审计部正在跟踪落实情况;对__公司在3月份审计后,于9月份又进行了后续跟踪审计;公司作为__医院大股东,审计部受医院监事会的委托,对其20____-__年度经营情况进行了全面审计,审计报告得到了董事会和监事会的全面认可,对审计提出的问题,逐条拿出整改办法,与审计人员探讨确定。今年,所有审计项目审计部都下发了“审计整改跟踪单”,被审单位将整改意见反馈回审计部,确保审计成果落到实处。

三、无法在报表中反映的审计情况及审计成果

本年度,我公司在除审计内部单位外,很大一部分审计工作量都利用在了参股公司、三产企业和关联方的审计业务上,实业公司属于我公司三产企业,由于业务萎缩,现在仅靠十几间门面房维持经营,在今年为其进行的经营审计中,我们共审出历年潜亏393.92万元,实业公司根据我们的审计报告准备注销企业。

__医院改制后,我公司作为参股方,其经营业绩的好坏直接影响到公司的投资收益,况且作为原企业医院,原职工整体带资分流,与本公司有着千丝万缕的联系,其经营的好坏直接影响到本企业的稳定与发展,在某种意义上,我公司帮助其提高经营管理水平责无旁贷。因此,审计部接受医院监事会委托对其2年经营和管理情况进行了全面审计,共审出不实利润136.42万元。

__公司作为我公司主要协作商,我们就地审计了其与我公司关联交易协议的实际执行情况和提供我公司产品的成本(我公司按成本加成定价原则向其购买产品)情况,发现其有多转销售成本的倾向。

四、管理工作

在搞好审计专业工作的同时,审计部在促进本部门管理规范化方面也做了跟多工作。

(一)优化业务流程

以公司争创全国质量奖为契机,组织审计部人员对20____-__年的所有文件、报表、审计项目进行了分析整理,根据审计文档规范管理,并对三年期间的审计成果进行了分析,总结了三年来的审计工作成绩与经验,根据分析,对审计业务流程进行了优化规范,进一步提高了审计工作质量,完善了审计项目责任制。

(二)完善制度建设

为加强审计监督力度,规范项目审计,提高审计的效益,审计部制订了《基建工程项目结(决)算审计实施细则》、《投资(设备)项目审计办法》、《财务收支审计实施办法》等制度,初步完善了审计业务制度体系。

(三)实施清查盘点

按照《关于开展__年度年终财产清查盘点工作的安排》要求,审计部负责实物清查专业组,时间短,任务重,审计部高度重视,和其他部门的领导和同志协调,组织召开了本专业组工作会议讨论,并请邹总做了工作指示和指导。在实际工作中,按照人员构成并分了3个小组,顺利完成了全公司16个单位和__分厂的实物现场清查盘点工作,并就清查中发现的问题向__年年终清查盘点办公室提交了专题报告,完满完成了清查盘点任务。

(四)总结审计经验

根据以往年度的审计项目,对我公司经济责任审计和内部控制审计工作取得的成绩或经验,面临的困难,下一步开展审计工作的打算等问题进行了深刻总结,形成了书面总结报告。

(五)重视员工培训

本年度分别组织审计部门的同志参加了集团公司和物装公司组织的“计算机辅助审计培训班”、“财务人员后续教育培训班”、“陕西省内审协会培训班”,通过培训,提高了本部门员工的业务水平和工作能力,为我公司审计工作信息化打下了良好的基础。

五、存在的问题及不足

纵观一年来的工作,我们觉得在以下方面需要改进和提高:

一是由于客观条件的限制和审计资源不足,虽然本年度完成了审计计划规定的审计项目数量,但中途调整的审计项目较多,占到了年度审计计划的30%以上,以后要加强审计计划制订的科学性和时效性。

二是公司招标工作的管理工作有所松懈,部分职能部门同志不遵守招标制度,有的标的发出的邀请没有针对性,有的标的评标没有客观准确的标准,审计部门在这些方面监督力度不够。

三是由于业务水平的局限性,审计部同志在工作中对一些审计方法和审计技术运用不熟练,许多审计项目花费了大量的人力和时间。

四是审计项目三级复核不彻底,由于专业因素限制,审计项目多级多级复核存在困难,加大了审计风险,影响了审计质量。

六、下一步工作打算

一是要搞好审计制度建设,争取在明年建立健全全方位的审计业务监督控制体系,使审计业务有章可循。

二是要实现审计手段现代化。计算机的广泛应用,给审计工作开创了新思路,如何通过计算机软件实现审计现代化,是内审建设的一个重要方面,经过一年的学习和测试,审计部要在明年实现计算机辅助审计。

三是按照物装公司和集团公司要求,搞好本公司内部控制体系建设,按照“将审计重点有查错堵漏向内部控制审计延伸”的审计工作工作思路,并结合本公司实际情况,

四是对我公司今年新成立和改制的北京MH公司、西安宝美公司、咸阳钢结构分厂立项,进行全面的经营管理审计,以督促建,帮助以上单位建立健全制度建设和内控建设。

五是开展科技经费专项审计,对公司近三年由集团公司、物装公司计划投入和企业自行投入的科技项目经费管理使用情况进行检查和评价。

六是基建项目审计试行项目管理和全程参与相结合的审计模式,对于投资大、规格高、公司和职工关心的项目要做到有资料,有报告。

七是加强设备采购审计,对投资额大、数量多的固定资产(设备)购置要采用项目管理式审计,将设备采购全面纳入审计的监督之下,降低投资风险,提高投资效益。

八是继续坚定不移地实施全面审计突出重点方针,集中精兵强将把重点项目审深审透,争取审出一些拳头项目来,抓好重点审计项目、优秀审计项目,带动整个审计业务上台阶。

集团公司上半年总结篇4

_月_日上午,集团公司在本部召开了上半年工作总结大会,公司领导__、__及各子公司、各项目、各部门负责人参加了会议。__总裁就上半年工作进行了总结,并对下半年工作进行了安排部署,总裁办__主任通报了第二季度绩效考核情况。

_总回顾了上半年的生产经营情况,在激烈的市场竞争格局中,集团各级领导和全体员工在董事会的正确领导下,克服了种.种不利因素的影响,紧紧围绕年度经营目标,狠抓工作落实,整体工作稳步推进,基本实现了预期目标,显现出良性运行质量和态势。

一、在建项目

___二期:在各有关部门的积极协作下,项目全体人员努力克服困难保质量、抢工期,基本实现了公司对该项目的总体进度要求,_月_日已开始正式向业主交房。

酒店二期土建和设备安装部分:上半年土建部分狠抓施工管理,注重各工序之间的协调,在确保质量的前提下,完成了大堂采光顶及东西玻璃幕墙、庑殿主体、abcd段室外装修和室内土建改造等预定任务,开始进入弱电、设备安装阶段,为内装工程奠定了良好的基础。

酒店二期内装部分:为实现_月_日完成内装,开始试营业的总体要求,深挖内部潜力,克服各种困难,加班加点,基本保证了工期的按计划进行。

二、资产经营管理与欠款回收

__宾馆:__宾馆在强化酒店管理,完善规章制度,注重队伍建设的同时,将集团下达的各项经营指标细化分解落实到人,实行全员销售模式,对酒店全面完成上半年的生产经营任务起到了积极的促进作用。

__会所:为消化因市场疲软带来的不利影响,__通过抓管理、抓服务、抓细节、抓出品、降成本等办法来完善经营机制,提高经营业绩。

__公司:__公司负责管理的学生公寓,上半年实现无安全事故、设备事故、食品事故、责任事故,员工队伍稳定,总体运营情况良好。

三个经营性子公司各项主要经济指标均超额完成任务。

欠款回收:按调整后的计划全部收回。

三、房地产销售工作

今年上半年,受整体经济形势和尾房销售等实际困难的影响,销售工作形势严峻。除销售费用控制较好外,其它各项销售指标均有较大缺口。

四、集团综合管理

(一)管理内容

1.继续推进综合配套改革,不断强化制度管理和专业化管理。坚持贯彻执行生产进度周报、月报、工作例会和专题会议制度,为理顺工作关系,畅通管理渠道发挥了很好的作用。员工遵章守纪、按规行事的意识得到了加强,工作作风更加务实,工作效率有所提升。

2.认真负责的做好各项工程管理工作。公司上半年在建项目和收尾工程的工作量仍然很大,工程招标、材料供应等各项工作十分繁杂,并且担负着西市项目的大量工作。工程部深入一线,正确把握招标原则,想方设法降低成本,堵塞可能出现的管理漏洞,及时完成了各项目的工程招标和日常工程质量督查工作。预算部积极参与工程设备招投标及材料认质认价工作,妥善处理合同纠纷和各种矛盾,严格控制工程造价。材料供应部根据项目进度,在确保材料设备质量前提下,注意了解市场信息,注重沟通技巧和谈判策略,努力降低供应成本,及时供货,保证了工程的顺利进行。报建部积极配合各项目工程,在手续报批、处理历史遗留问题等方面为公司排忧解难,做了大量的工作。

3.加强财务管理,积极筹措资金,保证经营建设资金需求。财务部一方面为保证销售回款的顺利进行,严格审查售房合同,进行价格审批,定期协调按揭房款和收款进度,及时回收资金。一方面定期召开集团财务工作会议,对各子公司的财务工作进行部署检查和调整,严格执行公司的各项财务制度,基本保证了集团安全正常的资金周转。融资部最大限度的拓宽融资渠道,及时完成集团各公司的新增贷款、贷款展期和还贷工作以及企业分类和信用等级的评定工作,保证了集团的资金需求。

4.对经营性公司实施有效的监督管理服务。为保障各经营性公司的正常运转和健康发展,资产管理部经常深入一线了解情况,协助解决经营管理中遇到的实际问题。同时,对各子公司每个月的指标完成情况和采购、维修计划进行及时的跟踪检查,严格把关,既有效控制了费用的支出,又保证了经营工作的正常开展。

(二)不足之处

_总指出,上半年我们在工作中还存在一些问题:

一是对出现的问题缺乏深入的研究讨论,解决处理问题时缺乏前瞻性和预判性,头疼医头,脚疼医脚,忙于应付。

二是部门之间、领导之间沟通协调不及时,使得本来能够在短期内解决的问题一拖就是好长时间,直接造成了工作的延误。

三是有些人责任心不强,工作拖沓,上边催一下动一下,不催就不动,缺乏主动意识。

四是有的人员工作能力欠缺,不注重学习提高,不能很好的履行职责。

这些问题的存在,直接影响到工作进程和绩效的提高,要引起高度重视,努力加以改进,做好下半年的重点工作。

1.继续抓好目标责任制的落实。各部门、各项目、各子公司要认真对照年度目标任务,找出影响目标实现的具体因素,提出切实可行的方法和措施,加强沟通协作,以认真负责的态度,保证目标责任的落实。

2.销售工作要把工作重点放在存量资产的销售、欠款回收和产证办理上,突出重点,突破难点,力争完成全年的销售目标。同时要认真做好__二期等项目的交房工作,进一步加强同相关部门的沟通,处理好历史遗留问题,避免矛盾的累积和激化。

3.酒店二期项目装修要周密安排工程进度,做到安全生产,保质保量,按期完工。

二期项目要抓紧各项收尾工作的进展,力争10月底之前完成综合验收备案工作,不留尾巴。

5.经营性公司要继续努力提高经营水平,向管理要效益。各级领导干部要身先士卒,以身作则,真正起到表率作用,充分调动广大员工的积极性,保证全年各项经营指标的完成。__宾馆要根据酒店二期工程的进展情况,拿出二期营业的具体方案,提前做好各项准备工作。

6.会展国际等项目的遗留问题要统筹解决,尽快办理。

针对下半年的重点工作,_总强调,要进一步确立全新的发展理念,不断加强学习更新知识,提升业务水平和工作技能;要切实改进工作作风,实事求是,及时沟通解决问题;要加强服务营销管理、创新营销模式,细分市场情况,扩展市场宽度;加快管理水平的提升步伐,科学管理,量化考核,确保公司运行管控严格按行业标准执行。下半年,我们面临的形势仍很严峻,工作任务仍很繁重,希望全体干部员工积极奉献爱心,振奋精神,从严责任,扎实工作,在公司发展的关键时刻,顽强拼搏,为全面完成年度经营管理目标而继续努力!

集团公司上半年总结篇5

按照年初签订的公司管理目标责任书,就总公司上半年工作对照管理目标责任书汇报。

在总公司的日常工作中,在__总支及总公司领导的正确领导下,在各相关部门的通力配合协助下、在公司全体职工的共同努力下,公司业务顺利展开,稳步发展,现就公司上半年的工作情况小结:

一、规范管理,完善公司各项规章制度

为规范管理,总公司结合实际,对相关的规章制度进行了充实完善,对原公司的管理实施细则进行了相应补充,并组织员工学习,对各岗位职责进行了明确分工,对设备使用,人员安排进行了相应的规定及调整,力求做到以人为本,按章办事,用制度来约束人,通过内部良好的运作机制来调动公司员工的积极性。

二、加强业务技能培训,提高职工素质

今年上半年,举办了__技能培训班,领导非常重视,请经验丰富的业务能手及专业人员亲自授课,公司广大职工各极参加了培训。结合工作中的实际,重点就__等等对工作中出现的疑难问题进行了讲解和讨论,提高了认识,活跃了思维;组织开展了__比武,公司的__人员积极参加并取得了优异成绩,通过这次培训,提高了__技术水平。在全公司范围内营造学帮带、比赶超氛围,以先进为榜样,立足本职,干好本职,敬业爱岗,掀起学业技、强技能的决心。

三、加强安全管理,杜绝安全隐患,提高员工安全意识

安全就是企业的效益,安全工作是一项常抓不懈的工作,根据公司有关制度的规定,公司管理人员每月定期组织公司全体职工进行安全知识的学习,召开安全会议,定期到工地项目部对__进行检查,对存在的隐患进行现场纠正,并督促整顿落实。

四、对职工进行爱岗敬业的思想教育

加强思想、形势、任务教育,积极做好职工的思想政治工作和思想转化工作,协助公司领导配合_总支大力开展爱岗敬业、作风整顿教育活动。活动以效益为中心,以发展为主线,以管理为保障,以服务为目标,把握形势,学习先进,查找不足,增强工作责任心。通过开展廉政教育、作风整顿活动,提高规章制度执行力,纠正工作作风,讲奉献,比业绩;实践__精神,深入开展廉政教育,作风整顿的讨论;积极组织开展职工提合理化建议,发挥职工聪明才智,引导职工参与企业经营管理;把追求人生价值、人生目标落实到本职岗位上,在具体的工作和实际行动之中体现共产党员先进性,争做__式的好党员、好干部、好员工。

五、加大市场开拓力度,加大企业管理力度

年初,公司领导根据__下达的目标任务,领导班子带头主抓市场的发展走势和潜在市场的运行模式。不断地分析形势和研究对策,制定了行之有效的战略措施和战略方案,努力抢占市场份额,为全年产值总量的实现赢得了时间和机遇。加大企业管理力度,在管理模式上进一步创新创精,以多创市级以上优质工程为目标,全力实施品牌效应,以多创文明工地为目标,全力实施形象效应,以确保合同履约率为目标,全力实施诚信效应。今年上半年公司通过质量、安全生产大检查,总体看来不管是现场管理还是软件资料都比较规范,说明公司的管理已经向规模化发展。

另外,我公司财务管理制度,财务监控体系完善。坚持执行财务负责人把关制,分管经理审核制,现金流程表备忘登记制,季度财务公示制,良好的财务运行体系确保了费用成本降到最低限额,从而在单位工程费用跌落到低点时,尚能保证了正常运营,同时保证了工资的发放和税金的交纳。

下半年的工作打算:我公司继续以扩大产值总量为目标,继续以拓市场,扩总量、重质量、树形象为下半年的努力方向,进一步加强工程质量安全管理,财务管理,多创精品工程和优质工程己任。总之,上半年公司各方面工作都达到了预期的目标,今后将一如既往继续努力完成各项工作目标任务。

集团公司上半年总结篇6

时间如梭,转眼间半年又逝眼而过,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

年初,集团公司经营机制、管理模式调整,全面实行股份改制工作,四门店的财务管理、指导、检查工作并入集团财务管理中心。方方面面的事务调理像雨后的春笋一样不断地涌现,集团公司内部,要求管理水平不断提升,各项制度的建立和完善。为此我们针对ipo上市管理要求及新颁布实施的《企业会计准则》,对集团公司整体资产进行清盘、对相应的财务核算体系进行规范调整工作,并相续拟写和完善集团公司财务管理制度。

一、职能发展

20__年上半年,财务管理中心从职能管理入手。

1、建立了成本费用明细分类目录,使成本费用核算、预算合同管理,有了统一归口的依据。

2、对会计报表进行梳理、格式作相应的调整,制订了会计报表管理办法。使会计报表更趋于管理的需要。

3、修改完善了会计结算单,推出了会计凭证管理办法,为加强内部管理做好前期工作。

4、设置了资金预算管理表式及办法,为公司进一步规范目标化管理、提高经营绩效、统筹及高效地运用资金,铺下了良好的基础。

5、规范财务基础工作

集团公司为了使财务人员能充分地认识责任和工作重要性,针对未来公司的发展目标和价值的提升,对各门店财务部员工进行职业化培训工作,对财务人员安于现状、缺乏竞争意识和危机感,看问题、做事情缺少前瞻性,进行了一一剖析,同时提出财务部不是核算部,仅仅做好核算是不够的,管理上不去,核算的再细也没用,核算是基础,管理是目的,所以,做好基础工作的同时要提高管理意识,要求财务人员在思想上要高度重视财务管理。如对每一笔经济业务的核算,在考虑核算要求的同时,还要考虑该项业务对公司的现在和将来在管理上和税收政策上的影响问题,当时考虑不全面,出现纰漏难以弥补,将给公司造成不必要的经济损失,提高每个会计人员职业化道德水准。

6、针对外地门店远离集团公司,财务又独立设立核算机构,为加强集团公司对外地门店的管理,保证核算的统一性、信息反馈的及时性,提出了与驻外地门店财务工作联系要求,做到各项资金信息日传递,超过定额资金报审批,并严格对外报表的审批程序、上报集团公司的报表都进行了明确的规定。

7、对各门店进行一次内部审计,目的,是对各公司经营状况进行一次全面地了解,为今后财务管理做好基础工作。

8、根据集团公司管理要求对门店会计职责进行了修改,并制订了会计核算考核标准。为了使会计核算工作规范化,制定了《财务核算管理既会计工作差错处罚办法》,要求从基础工作、会计核算、日常管理三方面严格各项工作程序,开展规范化工作,从会计核算到档案管理,从小处着手逐步完善财务的管理工作。

9、会计知识的培训,我们从三方面考虑培训内容,一是《会计法》、《企业会计准则》即掌握相关的法律知识又要熟练掌握专业操做技能以优化各项会计核算工作。二是各项税法的培训,使会计人员及时了解国家税收政策的变化,以防患于未然。三是会计实务培训,针对各项资产、负债、所有者权益的核算范围及核算方法进行系统的学习,目前仍在继续此项工作。

通过各项培训及会计人员互动活动,各门店财务部的员工凝聚力大大增强,管理意识、管理能力也得以提高,财务部从会计核算向财务管理迈出了关键的一步,但我们的管理水平离集团公司发展的需要还有很大的差距,需要我们不断地完善和提高。

二、职能管理

(一)核算工作

核算工作是各门店财务部大量的基础工作,财务管理中心及时对各门店协调、指导资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能有序进行、按时完成。

1、会计审核

会计审核是把好企业经济利益的关键,各门店财务部已基本做到了每笔资金的支付严格集团公司审批手续,各项票据的合法有效性,使企业利益得到有效的保障。

2、会计内部报表的及明、准确

对各门店月份会计核算及报表审核中发现存在的问题及时提出并加于探讨予以更正。要做到清晰、准确地反映会计的相关信息。

(二)审计工作

1、今年,集团公司加强了对各门店的经营核算审计工作,做到定期服务、检查、指导,发现问题及时与各门店老总、财务部及相关部门协调解决。

2、目前,通过近半年审计服务工作,各门店会计基础工作得到改观,资金调配、各项物资、资产采购严格集团公司董事长审批制度。

3、对各门店以往银行未达账项进行梳理和调整,及时检查各项资金流量情况,上半年,各门店没发生一笔资金坏账。

4、严格要求各门店对各项往来款进行时常对账处理,超过两年以上的款项要及时上报门店总经理落实清理。

(三)财务分析

财务分析工作已开展,但仍处在账面上说明分析,分析深度不够。为提高财务分析能力,把财务分析纳入日常工作中去。必须指导各门店财务经理学会拟写每月会计报表财务主要情况说明工作,日常做好财务分析资料的收集,按季度对财务状况进行简要分析说明;并使门店财务经理逐渐做到经营年度对财务状况进行分析说明。

(四)资金管理

1、年初根据集团公司运营及管理,下发执行了《集团公司货币资金管理制度》,督导各门店认真做好资金结算的日清月结工作,及时反映资金的流向和存量情况,根据公司的资金需求量做好资金筹措工作。

2、目前集团公司总计在银行贷款11475万元,目前与兴业银行正办理企业信资评议工作。

(五)预算管理

预算管理工作在20__年新推出的一项工作,具体职能落实到各门店财务部。在集团公司资金使用进行了预算编制过程中,由于没有模式,实行自创,编制的结果并不如人意,但走出了预算管理的第一步。

6月份中心到各门店指导资金使用预算编制工作,并由门店总经理召集门店各部门负责人沟通、协调会,针对怎样编制预算做了相应的辅导,本月,各门店已第一次申报资金预算。

三、职能服务

财务管理中心既是管理部门又是服务部门,在加强严格管理的同时又要做好热情服务工作,这是两种不同角色的转换,在严格管理的同时不失笑容,在热情服务的同时不失原则,这就是我们工作的要求。

1、在会计审核中,严格按规定办事,一就是一,对审核中发现的非原则问题仔细地向经办人员说明,并告知如何办理相关手续和解决问题的办法。

2、财务信息的服务,对各门店咨询财务、税务知识和政策法规等有关问题,我们都能尽自己所能耐心解说。对集团公司新出台的规定做到边贯彻边学习,同时吸收各方意见,不断提高认识,做好服务工作。

3、配合协调工作

(1)、配合集团公司经理办完成集团各公司的年检工作。

(2)、配合人力资源部完成残保金减免工作。

(3)、指导、配合乌门店、库门店股份公司财务核算、资产对接工作。

(4)、配合集团拓展项目的预评工作。

四、自身建设

集团公司财务管理采取集中管理的模式,财务工作具有相对的独立性,与各门店、事业部衔接工作应在财务制度上予以业务指导,在制度执行上予以监督管理。随着集团公司发展,管理模式也发生多样化,财务管理也随之发展多元化管理,由集中管理、外地门店的业务指导管理、利润考核和稽查管理、联营企业的委派管理等,财务管理中心仅仅做好核算管理工作是不够的,要向更深层、更广泛管理要求发展。

集团公司上半年总结篇7

踏出学校已经有半年了,我承认在社会上的日子并不好过。但这是我必须迈出的第一步,学校学习的东西在我的工作岗位上并没有得到很好的应用,这也是我感到遗憾的地方。这次的毕业论文是对我这几个月工作和生活的总结与体会,同时也是对我大学三年来学习的一个总结。几个月的实习让我意识到,大学生在校园内的远大理想和抱负在被现实一点点的吞噬掉。我从不缺乏理想和抱负,但在社会这个大舞台上,我也曾迷茫过。不知道是继续这样单调而又乏味的工作,还是自己可以打拼出属于自己的一片天地。暂时的迷茫开始让我对这个社会和我的人生开始产生了一种恐惧感。也许只有慢慢的走下去,我才会找到属于我的路吧!短短的几个月的实习让我学到了很多的东西,不仅仅是技术,更多的是人际关系的复杂,以及我对这个社会的重新认识。只有在以后的工作和生活中慢慢的去体会,我相信我会拥有自己的一片天空。相信自己!!现实和理想总是存在很大的差距,但是我们不能被这巨大的落差所击倒,不能因此就放弃了自己的抱负。我们要把在社会上遇到的困难和挫折当作前进的动力,在现实的磨练下和在理想的引领下,我们可以慢慢的到达成功的彼岸。

实习时间:20__年5月9日周四下午

实习公司:郑州双汇食品有限公司

实习目的:我们的专业是食品质量与安全,主要学习如何控制有关生产的质量问题,在学校学的是纯理论知识,去公司参观实习可以让我们结合所学理论更加了解怎样去处理生产过程中的问题,怎样去生产合格产品,同时也激发对食品质量与安全控制这门专业课的学习热情。公司简介:郑州双汇食品有限公司是加快实现河南省由国人“大粮仓”变成国人“大厨房”目标的战略性投资,是双汇集团投资规模最大项目最多的全资子公司。公司集生猪屠宰分割、肉制品加工、面制品加工、商业物流于一体,公司投资从丹麦SFK公司,荷兰STOCK公司引进的世界一流的屠宰加工及冷分割生产线。双汇冷鲜肉经双汇连锁店及双汇营销网络畅销全国,深受消费者喜爱。

实习经过:在老师的带领下我们来到郑州双汇食品有限公司参观实习。车间生产主任热情接待了我们,随后先带我们参观屠宰车间。隔着参观走廊玻璃,我首先看到了猪放血被送到传送带上。接着车间生产主任向我们讲解屠宰车间生产的过程以及怎样去控制屠宰所得肉的安全性,具体过程如下:

屠宰车间工艺流程:

CO2致晕-→放血→悬挂→预干燥→脉冲燎毛炉-→悬挂,人工燎毛→清洗抛光机→雕肛开趾机→瘦肉精头头检测-→自动剖腹机→-采摘检验肉→同步检测线→自动劈半机→采摘肾上腺→胴体检疫岗→咬肌检验岗→胴体复检→采摘淋巴沟膜→采摘槽头淋巴-→胴体在线定级

注意要点如下:

1.猪被悬挂前,操作人员把浸泡在消毒水里的刀具抽出,在其双腿内侧划刀口,用钩子将其吊起来,每屠宰一头猪,操作人员都会将刀具进行消毒,以防交叉污染。

2.预干燥机能使猪胴体干燥,便于后续燎毛工作。

为除去经脉冲燎毛后残留的猪毛需再次人工燎毛彻底。

3.人工燎毛后猪胴体有碳屑及其它杂质,经清洗抛光机能将猪胴体彻底洗净。

4.瘦肉精头头检测方法为从膀胱中取尿液进行检测,即时得出结论。

5.胴体检疫岗是为了检测是否为五号肉,若发现则该头猪的一切东西全部无害化处理。

6.咬肌检验岗检查是否有囊尾蚴,则该猪的一切东西都进行无害化处理。

7.在线定级:用一个仪器检测,根据瘦肉率来在线定级。

屠宰后被传送到常年保温在12℃的分隔车间内,这里有前段、中段、后段三大生产线,工人们穿戴干净整洁的有条不紊的工作。

我们还了解到白脏、红脏、头蹄、尾分别进行不同的加工,直接供应到市场,也可冷冻储藏以备销售。车间清洗消毒是人工的,生产结束后配制一定浓度的消毒液进行整个车间的消毒,包括地面,墙壁及生产线的消毒,有效的杀灭有害微生物,保证了产品肉的安全与质量。每班次结束后,衣服集中交洗,进行消毒处理。工厂内所用水为市管供水,每天都有监测人员对水进行评估检验,以确保生产用水的安全性。

最后技术部部长给我们讲了肉菜追溯体系的建立与实习,但具体建立与实施起来会非常难。招聘主管也给我们讲了一些关于求职就业的问题。使我对求职就业有了新的新的认识。

实习小结:通过这次参观实习,我了解了猪屠宰及分割的详细过程,也知道了如何控制产品肉质量,加深了对理论知识的认识和理解。刚走进参观走廊就闻到一种强烈的血腥味儿,看到屠宰车间工人们身上的工作服沾了好多多血,突然意识到了如果我考研没成功的话,可能明年我也会加入到他们的行列!这也是我坚定了考研的信念。总体来说这个参观实习还是不错的。但还是遗漏了一些应该问的问题,比如:工厂的废水是如何处理的,冻藏肉品的集装盘里是如何消毒,、猪肉的兽药残留是如何检测以及传送带材料在肉品内是否有残留物,是否会对人体造成伤害。很喜欢外出参观实习,希望有机会可以多去参观实习,实地的去增长见识与学识。

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